
Вспомнилась мне история из детства, дорогие друзья (ну, и не друзья — тоже). Лет эдак в десять довелось три недели провести в деревне у родственников, и все эти три недели на ужин ежедневно подавалась гречневая каша.
С мясом, с луком, с морковкой, сдобренная сливочным маслом и удивительно вкусная.
По-моему, в ней еще грибочки присутствовали, впрочем, точно не могу утверждать — мал бы и готовкой особо не интересовался.В первый день я ее не ел, я ее пожирал — большой ложкой.
Я не отказался, когда остатки вечерней каши разогрели с утра.
На ужин она вновь была — ароматная, сытная…
И снова на завтрак…
К концу первой недели появилось ощущение, что я гречку в себя заталкиваю, а она — обратно лезет, прием даже через нос и уши. Еще через неделю единственной трапезой для меня остался хлеб с сахаров, который таскали днем.
И когда мешок гречки закончился, а приглашающая сторона начала «подкапывать» картошку, то… О, это был праздник! Просто вареная картошка без всякого масла, с солью — какая ж оказалась вкуснятина!
Я к чему это пишу?
Вовсе не для того, чтобы обругать гречку или восхвалить картошку. Просто с тех пор нет-нет, да и задумывался — только я, мелкий, страдал, от того что рацион был несменяемо скучен? Неужто для всех остальных подобное — норма?
Дело в том, что я то и дело в своей ленте вижу заголовки «приготовила раз и теперь готовлю каждый день». «Готовлю так уже месяц и семья радуется». Ну, и все в таком духе. И спрашиваю себя — это правда? Нет, я верю людям и думаю, что пишут правду, но вот…
Для меня ежедневно одно и тоже блюдо — это, знаете ли, не еда, а, скорее, наказание. В Китае древнем, вроде, казнь была (или не в Китае, точно не упомню) когда приговоренного вдоволь кормили отварным мясом и поили водой. И больше ничего не давали.
Приговоренный того… приговаривался. Потому как организм функционировать прекращал на такой диете.Я понимаю, до такого состояния никто близких не доведет… Но неужто вот на самом деле после недели моно-диеты одно и тоже блюдо так и лезет в людей? А, когда оно им надоедает, сколько лет на него не смотрят?
Свежие комментарии