Красавчики! Великолепные красавцы и красавицы расхаживали на небольшой, уютной и ухоженной территории . Таких гиганских, пушистых и золотистых птиц-орпингтонов и маленьких, декоративных малоазиатских серама трудно назвать простым словом "куры". Здесь была птица разных пород и на любой вкус. Разноцветное и разнокалибирное птичье царство принадлежало дяди Миши; куриный рай, созданный руками, человека, изменившего свои мысли и представления людей, относительно пользы этих красивых птиц.
..Дядя Миша ушел на пенсию и первые два месяца с наслаждением отдыхал, претворяя все свои мечты: выспаться, поохотиться, порыбачить, посидеть с пивком за шашлычком, попариться в баньке, проведать родственников, навестить друзей.... Ну не очень то на пенсии и спалось, и не очень то хотелось, но всё намеченное было сделано и переделано многократное количество раз и дядя Миша заскучал... Набивши оскомину отдыхом, он решил заняться делом и завести курочек; и как польза, и как развлечение, не догадываясь ещё о том, какое это развлечение??!
Подошел он к этому вопросу с небольшим размахом, так как никаких познаний в этом деле у него не было, если не считать его детскую обязанность, в деревне у бабушке, гонять гусей на речку и обратно.
Дядя Миша, по рекомендации окружающих его птичников, купил обыкновенную клушку с одиннадцатью цыплятами и начались его трудовые домашние будни по воспитанию подрастающего цыплячьего поколения.
Для этой особи необходимо было помещение и он приступил к постройке птичьего домика, а клушу с потомством, времено поместил, в огороженное четырьмя старыми дверьми пространство за домом и почти через каждый час бегал туда, проверяя наличие всей семьи. Следующее утро принесло первую потерю - самого слабого цыпленка утащила кошка; начало было положено и на второй день, он нашел пух и перья еще от одного цыпленка, предполагая, что им полакомилась какая то крупная птица. Необходимость в ускорении строительства домика для птиц возросла многократно и дело пошло в ускоренном темпе; сдача "объекта" и заселение молодняка намечалось на следующий день. Но и в это день произошла третья потеря - цыпленка утащила крыса. С четвертым цыплаком, решил познакомился его охотничий терьер...и не расчитав скорость сжатия своих челюстей, виновато поглядывал на своего хозяина. Из одиннадцати цыплят за три дня их содержания осталось семь.
- При условии таких темпов потерь и учитывая предположение, что половина из куриной стаи будут петухи,- рассуждал дядя Миша, - то из-за трех-четырех куриц не стоило разводить "огород". Пасьянс не складывался : птица была - домика не было, домик есть для проживания -птицы практически нет... Ну не обидно ли? Но дядя Миша, не опустил руки и с правом, не зря же он строил домик, приступил к его заполнению, учась как говориться по ходу действия, "на корню". Он подкупил цыпляток, такого же возраста в количестве пятнадцати штук, надеясь подсунуть клушке на воспитание и его уговорили на покупку столько же бройлеров, рассказав о прелестях получения мяса кур через каких то 60 дней в количестве 2.5-3 кг каждая, предложение было настолько заманчивое, что он не удержался, в уме подсчитывая барыши. Но пока он вёз их из поселка домой, двоих цыплаков, в тесноте, свои же братья, от страха сбившись в кучу, затоптали. Но это было только начало, клуша отказалась признавать купленных цыплят за своих и дяде Мише пришлось взять на себя их воспитание, вот здесь и начались все приключения...
Засучив рукава, и перелопатив весь интернет, о правильном содержании, уходе, рационе и кормлении, он колдовал на кухне, создавая новые шедевры для своих подопечных и они платили ему в благодарность хорошим аппетитом и быстрым ростом. Он умилялся умению этих маленьких крох гребсти лапками, выискивая червяков и всяких букашек-таракашек; иногда, находя таковых сам, подсовывал им...
Когда он приходил к ним, они бежали к нему на встречу, радостно попискивая, зная заранее, что он несёт им разные вкусности; доверяя ему некоторые их них запрыгивали на колени и он мог их погладить. Иногда, когда он задерживался, их "пи" в ушах дяди Миши звучало, как укоризненное "мы тебя ждали, где ты пропадал?", а порой, когда приходилось уезжать по делам и долго не появляться, это уже было похоже на крики "свободу! сво- бо-ду!". Идиллия с обеих сторон была полная; он настолько прикипел к ним, что в нём стали зарождаться другие мысли:
- Какие же они милые! Как можно есть этих милых крох? Как они доверяют мне! Бегут ко мне, встречают меня; они верят мне, а я их в суп?
Дальше пошло еще круче, ему стало казаться, что бройлеры смотрят на него как то не так, более сердито, чем те другие цыплаки и в голове стала назойливо вертеться мысль:
- Наверное они догадываются, что через два месяца мы их съедим...??
Прошло 60, затем 70 и более дней, у дяди Миши не поднималась рука на бройлеров, вес этих "барышей" стал превышать намеченные килограммы и он произвел бартер бройлеров на строительные материалы, испытывая при этом особенную радость от сделки.
Цыплята росли и превращались в курочек и петушков. Дядю Мишу распирало от удовольствия, когда его петухи закукарекали, а курочки стали нести яйца. Но петухов было намного больше, чем положено и между ними стали происходит петушинные бои, не на жизнь, а на смерть, за право главы куриной стаи, что внесло урон в здоровье петушинного поголовья. И первого петуха, потерпевшего поражение пришлось пустить в суп; суп был наваристый с ароматом, того куриного бульона, который в детстве, в деревне варила бабушка и поедал внучок с удовольствием за обе щеки, с добавкой куриной ножки.. Но сейчас, хлебнув две ложки бульона, больше не смог; взрослый мужчина, охотник, борясь с собой, мысленно пытался уговорить себя, что это естественный процесс, что куры выращиваются для этих целей, судьба петухов неизбежна, нельзя так привязываться к своим подопечным и быть таким сентиментальным и... даже придумал, что то про "пищевую цепочку", но есть суп, а тем более петуха не смог. Скрывая эти мучения, он объяснял это жаркой погодой и отсутствием аппетита; с тех пор дядя Миша перестал есть куриное мясо; как можно есть тех, кого вырастил своими руками и полюбил, полюбил от всей души...?!
Чтобы не страдать так, он вывез на рынок, оставшихся лишних, петухов на продажу, но такого добра там было "целое море", а отдавать задарма он не захотел и вернулся с ними в свой родной птичник. Но поездка на рынок, его морально поддержала и обогатила, там он встретил таких же "товарищей по несчастью" и познакомился с истинными куроводами и посетив их куриные фермы, "загорелся" новыми мыслями и идеями, которые в последствии постепенно превратил в жизнь, сначала для себя, а потом для окружающих. Вот так и образовалось "Подворье дяди Миши", ему на радость, а нам на удивление.
Александр Савин
#АлександрСавин
Свежие комментарии